Spausdinti

VALSTYBINĖS LIETUVIŲ KALBOS KOMISIJOS
R E K O M E N D A C I J A

DĖL GRŪDINIŲ AUGALŲ IR IŠ JŲ GAMINAMŲ MAISTO PRODUKTŲ LIETUVIŠKŲ PAVADINIMŲ

2004 m. kovo 24 d. Nr. 6
Vilnius

Vadovaudamasi Lietuvos Respublikos Vyriausybės 2000 m. lapkričio 6 d. nutarimu Nr. 1340 patvirtinta Svetimžodžių keitimo lietuviškais atitikmenimis tvarka (Žin., 2000, Nr. 95-2995) Valstybinė lietuvių kalbos komisija rekomenduoja vartoti grūdinių augalų ir iš jų gaminamų maisto produktų lietuviškus pavadinimus:

Augalas – Jòbo ašãrė (lot. Coix lacryma-jobi L.)
ašãrių mìltai, ašãrių kruõpos

Augalas – grublė́toji ašaruõlė (lot. Paspalum scrobiculatum L.)
ašaruõlių mìltai, ašaruõlių kruõpos (ašaruõlės)
angl.: creeping paspalum, ditch millet, Indian paspalum, kodo millet, water couch;
vok. Kodohirse;
isp. mijo koda.

Augalas – abisìninė avižà (lot. Avena abyssinica Hochst.)
avižìniai mìltai, avižìnės kruõpos, avižìniai drìbsniai,…
angl. Abyssinian oat.

Augalas – plikóji avižà (lot. Avena nuda L.)
avižìniai mìltai, avižìnės kruõpos, avižìniai drìbsniai,…
angl.: hull-less oat, naked oat, sand oat;
pranc. avoine nue;
vok.: Nackthafer, Sandhafer;
port. aveia-strigosa;
isp. avena desnuda.

Augalas – sėjamóji avižà (lot. Avena sativa L.)
avižìniai mìltai, avižìnės kruõpos, avižìniai drìbsniai,…
angl.: oat, red oat, side oat, tree oat;
pranc.: avoine cultivée, avoine byzantine;
vok.: Hafer, Saathafer, Mittelmeerhafer;
port.: aveia, aveia-amarela;
isp.: avena, avena común, avena roja.

Augalas – trumpóji avižà (lot. Avena brevis Roth)
avižìniai mìltai, avižìnės kruõpos, avìžiniai drìbsniai,…
angl. short oat.

Augalas – baltóji balánda (lot. Chenopodium album L.)
balándų mìltai
angl.: fat-hen, lamb's-quarter, lamb's-quarters, white goosefoot;
pranc. ansérine blanche;
vok. weißer Gänsefuss;
port. anserina-branca;
isp.: armuelle, cenizo blanco.

Augalas – blyškióji balánda (lot. Chenopodium pallidicaule Aellen)
balándų mìltai
angl. canihua.

Augalas – bolìvinė balánda (lot. Chenopodium quinoa Willd.)
balándų mìltai
angl.: quingua, quinoa;
pranc.: petit riz, riz du Pérou;
vok.: Quinoa, Reismelde;
isp.: arroz del Perú, quinua.

Augalas – pietìnė balánda (lot. Chenopodium berlandieri Moq.)
balándų mìltai
angl. southern huauzontle;
isp. bledo extranjero.

Augalas – nusvìrusioji briẽstė (lot. Urochloa deflexa (Schumach.) H. Scholz)
briẽsčių kruõpos (briẽstės)
angl.: false signal grass, Guinea millet.

Augalas – šakótoji briẽstė (lot. Urochloa ramosa (L.) R. D. Webster)
briẽsčių kruõpos (briẽstės)
angl. browntop millet.

Augalas – baltasė̃klis burnõtis (lot. Amaranthus hypochondriacus L.)
burnõčių mìltai
angl. prince's-feather;
isp. alegría.

Augalas – šluotẽlinis burnõtis (lot. Amaranthus cruentus L.)
burnõčių mìltai
angl.: African-spinach, bush greens, purple amaranth, red amaranth, red shank, Sudan-spinach;
pranc.: amarante étalée, queue de renard;
vok. Rispenfuchsschwanz;
isp.: achita, bledo.

Augalas – uodegótasis burnõtis (lot. Amaranthus caudatus L.)
burnõčių mìltai
angl.: foxtail, Inca-wheat, jataco, love-lies-bleeding, red-hot-cattail, tassel-flower, velvet-flower;
pranc.: amarante caudée, amarante queue-de-renard, discipline des religieux, queue de renard;
vok.: Gartenfuchsschwanz, Inkaweizen;
port. moncos-de-Peru;
isp.: achita, bledo francés, kiwicha, trigo del Inca.

Augalas – argentìninė dìrsė (lot. Bromus mango E. Desv.)
dìrsių kruõpos

Augalas – sėjamàsis grìkis (lot. Fagopyrum esculentum Moench)
grìkiai (grìkių kruõpos), grikìniai mìltai
angl.: buckwheat, Japanese buckwheat, silverhull buckwheat;
pranc.: blé noir, bouquette, sarrasin;
vok. Buchweizen;
port. trigo-sarraceno;
isp.: trigo-sarraceno, alforfón, grano sarraceno, grano turco.

Augalas – totõrinis grìkis (lot. Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.)
grikiai
angl. Tartary buckwheat;
pranc. sarrasin de Tartarie;
vok. tatarischer Buchweizen;
isp. alforfón de Tartaria.

Augalas – paprastàsis kukurū̃zas (lot. Zea mays L.)
kukurū̃zų mìltai, kukurū̃zų kruõpos
angl.: corn, dent corn, field corn, flint corn, maize, pod corn, popcorn, sweet corn;
pranc. maïs;
vok. Mais;
port. milho;
isp. maíz.

Augalas – kaukãzinis kvietỹs (lot. Triticum timopheevii (Zhuk.) Zhuk. subsp. timopheevii)
kvietìniai mìltai, kvietìnės kruõpos
vok. Sanduriweizen;
isp. trigo de Georgia.

Augalas – paprastàsis kvietỹs (lot. Triticum aestivum L.)
kvietìniai mìltai, kvietìnės kruõpos
angl.: bread wheat, wheat;
pranc.: blé ordinaire, froment;
vok.: Saatweizen, Weizen;
port. trigo;
isp.: trigo, trigo blando, trigo candela.

Augalas – pàprastojo kviẽčio ìndinis pórūšis (lot. Triticum aestivum L. subsp. sphaerococcum (Percival) Mackey)
kvietìniai mìltai, kvietìnės kruõpos
angl.: Indian dwarf wheat, shot wheat;
vok.: indischer Kugelweizen, indischer Zwergweizen;
isp.: trigo indio.

Augalas – šiur̃kščiojo kviẽčio pèrsinis pórūšis (lot. Triticum turgidum L. subsp. carthlicum (Nevski) Á. Löve & D. Löve)
kvietìniai mìltai, kvietìnės kruõpos
angl.: Persian black wheat, Persian wheat;
vok.: persischer Weizen;
isp.: trigo de Persia.

Augalas – šiur̃kščiojo kviẽčio kietàsis pórūšis; kultūra – kietíeji kviečiaĩ (lot. Triticum turgidum L. subsp. durum (Desf.) Husn.)
kvietìniai mìltai, kvietìnės kruõpos
angl.: durum wheat, hard wheat, kamut, macaroni wheat;
pranc.: blé dur;
vok.: Durumweizen, Glasweizen, Makkaroniweizen;
port.: trigo-duro;
isp.: trigo-duro, trigo moruno.

Augalas – šiur̃kščiojo kviẽčio lénkinis pórūšis, kultūra – lénkiniai kviečiaĩ (lot. Triticum turgidum L. subsp. polonicum (L.) Thell.)
kvietìniai mìltai, kvietìnės kruõpos
angl. Polish wheat;
pranc. blé de Pologne;
vok. polnischer Weizen;
port. rigo-da-Polonia;
isp. trigo polaco.

Augalas – vienagrū̃dis kvietỹs (lot. Triticum monococcum L.)
kvietìniai mìltai, kvietìnės kruõpos
angl.: einkorn, einkorn wheat, hulled wheat, small spelt;
pranc.: engrain, petit épeautre;
vok. Einkorn;
it. farro;
port. trigo-candial;
isp. escaña menor.

Augalas – Žukòvskio kvietỹs (lot. Triticum zhukovskyi A. M. Menabde & Eritzjan)
kvietìniai mìltai, kvietìnės kruõpos
vok. Zanduriweizen.

Augalas – kviẽtrugis (lot. ×Triticosecale spp.)
kvietrugìniai mìltai
angl. triticale;
vok. Triticale.

Augalas – paprastàsis miẽžis (lot. Hordeum vulgare L. subsp. vulgare)
miežìnės kruõpos
angl. barley;
pranc. orge;
vok.: Gerste, Saatgerste;
port. cevada;
isp. cebada.

Augalas – rausvóji pirštū̃nė (lot. Eleusine coracana (L.) Gaertn.)
pirštū̃nių kruõpos
angl.: caracan millet, finger millet;
pranc.: coracan, mil rouge, raggee;
vok. Fingerhirse;
isp.: coracán, dagussa, mijo africano.

Augalas – juodóji pirštuõtė (lot. Digitaria iburua Stapf)
pirštuõčių kruõpos
angl.: black acha, black fonio;
pranc.: fonio noir, manne noir;
vok. Iburu.

Augalas – laibóji pirštuõtė (lot. Digitaria exilis (Kippist) Stapf)
pirštuõčių kruõpos
angl.: fonio millet, hungry-rice;
vok. Fonio;
isp. digitaria.

Augalas – abisìninė pósmilgė (lot. Eragrostis tef (Zuccagni) Trotter)
posmilgių miltai, posmilgių kruopos
angl.: tef, teff, teff grass.

Augalas – válgomoji rietmẽnė (lot. Echinochloa esculenta (A. Braun) H. Scholz)
rietmẽnių mìltai, rietmẽnių kruõpos
angl.: Japanese barnyard millet, Japanese millet;
pranc.: millet Japonais;
vok.: japanische Hirse;
isp.: mijo japonés.

Augalas – afrikìnis rỹžis (lot. Oryza glaberrima Steud.)
(afrikìniai) rỹžiai
angl. African rice;
pranc.: riz africain, riz de Casamance;
vok.: afrikanischer Reis, arroz de Guinea.

Augalas – sėjamàsis rỹžis (lot. Oryza sativa L.)
rỹžiai
angl. rice;
pranc. riz;
vok. Reis;
port. arroz;
isp. arroz.

Augalas – sėjamàsis rugỹs (lot. Secale cereale L.)
rugìniai mìltai
angl.: cereal rye, rye;
pranc. seigle;
vok. Roggen;
port. centeio;
isp. centeno.

Augalas – afrikìnis rugỹs (lot. Secale strictum (C. Presl) C. Presl)
rugìniai mìltai
angl. wild rye.

Augalas – tikróji saulė́grąža (lot. Helianthus annuus L.)
saulė́grąžos, saulė́grąžų rupiniai
angl. sunflower;
pranc.: grand soleil, tournesol;
vok. Sonnenblume;
port. girasol;
isp. girasol.

Augalas – ìndinis sezãmas (lot. Sesamum indicum L.)
sezãmų mìltai
angl.: beni, benneseed, sesame;
pranc. sesame;
port. gergelim,
isp. ajonjolí, sésamo.

Augalas – plaukúotoji sóra (lot. Panicum hirticaule J. Presl)
sórų kruõpos (sóros)
angl.: Sonora panic, sowi millet;
isp.: chiri chiri, sauhui, triguillo, zacate de año, zacate peludo perdis, panizo cauchín.

Augalas – sumãtrinė sóra (lot. Panicum sumatrense Roth)
sumãtrinių sórų kruõpos (sumãtrinės sóros)
angl.: blue panic, little millet, sama;
vok. Kutkihirse.

Augalas – tikróji śora (lot. Panicum miliaceum L.)
sórų kruõpos (sóros)
angl.: broom millet, broomcorn millet, common millet, hog millet, proso millet;
pranc.: kibi, millet commun;
vok. Rispenhirse;
port. milho-miúdo;
isp.: mijo común, millo.

Augalas – dvispal̃vis sòrgas (lot. Sorghum bicolor (L.) Moench)
sòrgų kruõpos, sòrgų mìltai
angl.: broomcorn, durra, feterita, forage sorghum, grain sorghum, great millet, Kaffir-corn, milo, shallu, sorghum, sweet sorghum;
pranc.: gros mil, sorgho;
port. sorgo;
isp.: sorgo, daza, sorgo forrajero.

Augalas – melsvóji soruõlė (lot. Pennisetum glaucum (L.) R. Br.)
soruõlių kruõpos (soruõlės)
angl.: bajra, bulrush millet, cattail millet, pearl millet;
pranc.: millet à chandelles, millet perle;
vok. Perlhirse;
port. milheto;
isp. mijo Negro.

Augalas – spèlta (lot. Triticum aestivum L. subsp. spelta (L.) Thell.)
kvietìniai mìltai, kvietìnės kruõpos
angl.: dinkel wheat, hulled wheat, spelt, spelt wheat;
pranc. épeautre;
vok.: Dinkel, Spelz;
it. farro;
port. espelta;
isp.: espelta, escaña, escanda.

Augalas – kanãrinis strypaĩnis (lot. Phalaris canariensis L.)
strypaĩnių kruõpos (strypainiai)
angl. Canary grass;
pranc. alpiste des Canaries;
vok. Kanariengras;
port. alpista;
isp. alpiste.

Augalas – itãlinė šerýtė (lot. Setaria italica (L.) P. Beauv.)
šerýčių mìltai, šerýčių kruõpos
angl.: foxtail bristle grass, foxtail millet, German millet, Hungarian millet, Italian millet;
pranc.: millet d'Italie, millet des oiseaux, petit mil, sétaire-d'Italie;
vok. Kolbenhirse;
port. milho-painço;
isp.: mijo de Italia, mijo menor, moha, panizo.

Augalas – rusvóji šerýtė (lot. Setaria pumila (Poir.) Roem. & Schult.)
šerýčių mìltai, šerýčių kruõpos
angl.: pale pidgeon grass, pidgeon grass, yellow bristle grass, yellow foxtail;
pranc. sétaire glauque.

Augalas – pélkinė zizãnija (lot. Zizania palustris L.)
zizãnijos (zizãnijų kruõpos)
angl. wild rice;
vok. wilder Reis.

KOMISIJOS PIRMININKĖ                              IRENA SMETONIENĖ